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金陵麻鸡

http://www.gxfa.gov.cn     发布时间:2010-04-15 00:00:00    来源:广西畜牧总站

一、一般情况
㈠品种名称
金陵麻鸡(Jinling Partridge),属肉用型配套系,2009年通过国家畜禽品种审定委员会新品种(配套系)审定。
㈡培育单位
金陵麻鸡由广西金陵养殖有限公司培育。
二、体型外貌
公鸡颈羽红黄色,尾羽黑色有金属光泽,主翼羽黑色,背羽、鞍羽深黄色,腹羽黄色杂有黑点;冠、肉垂、耳叶鲜红色,喙青色或褐色,胫、趾青色;皮肤为白色。
母鸡羽色以麻黄为主,少数为麻色、麻褐色、麻黑色;冠、肉垂、耳叶鲜红色,喙青色、褐色或黄褐色,胫、趾青色;皮肤白色。
雏鸡羽色为麻黄羽、麻羽、麻黑羽、头背部有条纹斑状;青脚、黄皮肤。
 三、生产性能技术指标
㈠父母代
金陵麻鸡父母代种鸡主要生产性能见表1。
表1             父母代种鸡主要生产性能

项目
指标
5%产蛋率日龄(天)
170~175
达高峰产蛋率周龄(周)
31~33
高峰产蛋率(%)
79~80
43周龄蛋重(g)
55.5~57.8
66周龄入舍母鸡产蛋数(个)
165~169
种蛋受精率(%)
92~94
受精蛋孵化率(%)
86~88
0~24周成活率(%)
94~96
25~66周成活率(%)
91~93
66周龄母鸡体重(g)
2850~3000

㈡商品代
金陵麻鸡商品代鸡出栏日龄为65天,公鸡出栏体重为2000~2150克,饲料转化比为2.2~2.3:1;母鸡出栏体重为1850~1950克,饲料转化比为2.3~2.5:1。65日龄公母平均出栏体重为1950~2100克,饲料转化比为2.2~2.4:1,饲养成活率96%以上。商品代鸡70日龄屠宰测定结果见表2。
表2                屠宰测定

性别
宰前
体重
g)
屠体重(g)
屠宰率(%)
半净膛率(%)
全净膛率(%)
胸肌率(%)
腿肌率(%)
腹脂率
%)
2100
±155
1877
±95
89.4
±2.8
82.6
±1.9
69.4
±1.4
16.8
±1.8
20.9
±1.5
2.0
±1.0
1700
±134
1528
±89
89.9
±2.2
82.5
±1.8
67.9
±2.1
17.2
±1.4
20.6
±1.4
3.7
±1.3

 

 

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